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    特产——粉坨

    信息发布者：宏达电脑
    2017-12-27 11:11:08   转载
    河北省本地商家张家口市本地商家涿鹿县本地商家保岱镇本地商家

           粉坨是河北涿鹿县的一种特色小吃，做法是把热料先放在碗里，冷却后倒出来，一个个倒扣碗的形状。黄粉饦主料是豌豆面，白份饦主料是绿豆面，灰白色粉饦主料是荞面.吃时用刀子划成细条，拌上芥末、醋、盐、辣椒

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